EliTsa's Neroula Bio Olivenöl nativ extra Ernte 10/2020
Nettoinhalt 250ml: ( € 32/Liter)
Nettoinhalt 500ml: (€ 29/Liter)
ein "grünes" Öl, aus unreifen Oliven - etwas Besonders für Kenner
"Neroula" 2020: aus biologischer zertifizierter Landwirtschaft schmeckt fruchtig-frisch, nach Gras, Löwenzahn, grünen Tomaten, Brunnenkresse, mediterranen Kräutern und Radicchio, mit einem pfeffrig-scharfen Abgang und mittlerer Bitterkeit. 100% Koroneiki-Olive.
Polyphenolgehalt kurz nach der Pressung: 740mg/Kg !!! das ist sehr hoch.
Für EliTsa's Neroula stehen 180 Bäume mit vorwiegend Süd-West-Lage zur Verfügung. Die Haine liegen in der Kleinregion des verlassenen Dorfes Neroula, in den Hügeln bei Methoni. Und die Olivenhaine haben im Oktober 2020 Zuwachs erhalten - weitere rund 100 Bäume, von einem Wald umgeben, zwischen Dileika und Ripaina gelegen.
Produzentin: Elisabeth Tsapekis
Ernte 2020: ab 17.Oktober
Dieses Olivenöl erster Güteklasse wird direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren durch Kaltextraktion gewonnen.
zertifizierter Bio-betrieb - Bio Hellas, GR-BIO-03, Code: E-429960